Origamis

Visite: http://origamis-artes.blogspot.com

Entrem e se divirtam com os cheats para jogos

mano-morto.blogspot.com

Não Percam!!!

Em alguns dias inauguração do blog sobre a história, por exemplo: como a história de hitler, a história do Brasil, história da Europa.

Ou seja um lançamento de blog sobre História, não percam anunciarei o lançamento aqui!!!

A todas as pessoas que enrem nesse site

pessoal eu gostaria de pedir que todos que entrassem nesse blog deixasse seu comentário (sugestão para posts, dicas, reclamações, sobre jogos, entre outros), pois esses comentários ajudaram para a melhoria do blog.

Obrigado pela atenção

Sobre o jogo de era medieval

Pessoal como a procura para esse jogo está sendo alta, eu estarei postando aqui o site do jogo Guerra Khan, ensinando alguns truques, como se registrar entre outros.

Site do jogo: www.guerrakhan.com

Como se registar: Você quando entrar no site de um click em registrar-se (lembrete o registro do jogo e jogar ele é de GRAÇA) la você irá ver três opções, mundo 1, 2, 3 (recomendo o 3 é o mais novo) depois você faz seu registro, escolhe sua raça ( algumas delas são alemães, poloneses, russos, ingleses, lituanos, entre outros) e depois é só jogar e se divertir.

Clãs ataques entre outros: Quem for jogar Guerra Khan se quiser pode entrar nesse clã aqui Manomorto ( o meu clã, que possui blog do clã o link dele é clamanomorto.wordpress.com ), como atacar pessoas, eu sempre recomendo a quem me pergunata que só ataque pessoas(reinos) inferiores ao seu lvl por exemplo: eu sou lvl 10 só ataco até um cara lvl 5. Como fazer exercito, você com o tem e fazendo as missões vai ganhar um pouco de exercitos( o que não vai ser suficiente para um ataque) para fazer um ataque bom você deve ter pelo menos uns 500 arqueiros de arco curto ( 500 porque esses arqueiros são fracos por isso tem q ter bastante, lembrete esses arqueiros são os mais fracos.

Melhor jogo de era medieval entre e confira

Torta tradição de Minas

Pão-de-ló:
5 ovos
125g de açúcar refinado
125g de farinha de castanha de caju

Modo de preparo:
Bata os ovos inteiros com o açúcar até dobrar de volume. Desligue a batedeira e envolva a farinha aos poucos, misturando de fora para dentro. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º C por 20 minutos.

Calda neutra:
300ml de água
200g de açúcar refinado
50ml de conhaque

Modo de preparo:
Leve a água e o açúcar ao fogo e deixe ferver, acrescente o conhaque e deixe ferver mais um pouco. Deixe esfriar e molhe a torta.

Mousse de goiabada cascão:
300g de goiabada cascão
200ml de água
500ml de creme de leite fresco ou creme base para chantilly

Modo de preparo:
Pique a goiabada em cubos e leve ao fogo com a água até a goiabada dissolver por completo, deixe engrossar um pouco. Deixe esfriar e reserve. Bata o creme de leite em ponto de chantilly e misture ao creme de goiabada. Reserve.

Mousse de queijo minas:
200g de queijo minas frescal
100g de leite condensado
50ml de leite
500ml de creme de leite fresco ou creme base para chantilly

Modo de preparo:
Bata o queijo o leite condensado e o leite no liquidificador até virar um creme espesso. Bata o creme de leite em ponto de chantilly e misture o creme de queijo. Reserve.

Calda brilhante de goiabada:
200g de goiabada lisa
200ml de água
1 colher (sobremesa) de manteiga

Modo de preparo:
Leve a goiabada picada em cubos ao fogo com a água e deixe dissolver, acrescente a manteiga e deixe esfriar e reserve.

Decoração:
100g de chocolate ao leite
100g de chocolate branco

Montagem:
Com auxilio de um aro em forma de coração corte 2 fatias do pão-de-ló. Coloque a primeira fatia e molhe com a calda neutra, coloque o mousse de goiabada até o meio do aro e cubra com a outra camada do pão-de-ló, molhe novamente e coloque o mousse de queijo nivele o mousse na altura do aro e leve a geladeira para firmar. Retire a torta da geladeira e cubra a parte superior com a calda brilhante. Volte a geladeira por mais 30 minutos. Desenforme a torta e reserve. Derreta os chocolates e coloque-os em sacos de confeitar. Corte uma tira de papel manteiga do tamanho da torta e vá intercalando com riscos de chocolate, retire o papel manteiga da bancada e coloque na lateral da torta. Deixe secar. Retire o papel manteiga com cuidado e volte a geladeira, finalize a decoração da torta com uma fatia de goiabada com queijo.

Bife à parmeggiana

Para a carne:
4 escalopes de filé
1 colher (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de pão ralado
3 ovos batidos
sal e pimenta-do-reino a gosto

Para o molho:
4 tomates maduros sem pele e sem sementes
½ cebola picada
1/3 xícara (chá) de azeite extravirgem de oliva
6 folhas de manjericão
sal a gosto

queijo parmesão para gratinar

Modo de preparo:
Temperar os escalopes com sal e pimenta, passar no ovo e depois no pão ralado, fritar na frigideira com a manteiga derretida, reservar até que esfriem. Para o molho refogue no azeite a cebola até murchar bem, junte o tomate e o manjericão e refogue para cozinhar o molho, então triture bem o molho e volte para ferver, acerte o sal, então cubra os escalopes com pouco molho e polvilhar com parmesão ralado, levar ao forno para gratinar.

Delícia de abobrinha

2 abobrinhas médias
200g de ricota amassada
1 ovo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 pote de iogurte
cheiro-verde a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (chá) de azeite de oliva para pincelar

Modo de preparo:
Em um recipiente coloque todos os ingredientes e misture bem. Faça os bolinhos e pincele com o azeite. Leve ao forno para assar por 10 minutos.

Bacalhau diferente

5 ovos
2/3 xícaras (chá) de óleo de milho
1 colher (sobremesa) de sal
1 copo de leite
100g de parmesão ralado
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
orégano

Modo de preparo:
Bata as claras em neve depois coloque as gemas e depois misture os demais ingredientes e o fermento em pó no final. Coloque a metade da massa numa assadeira, espalhe o recheio, o restante da massa e a cobertura e leve ao forno para assar.

Recheio:
¼ xícara (chá) de azeite
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
200g de bacalhau demolhado

Modo de preparo:
Refogue todos os ingredientes e depois passe pelo processador.

Cobertura:
1 xícara (chá) de biscoito cream cracker
½ xícara (chá) de queijo prato
tomates picadinhos

Lanche rápido

4 fatias de pães de forma em cubos
½ xícara (chá) de leite desnatado
2 claras em neve
1 ovo
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (chá) de alecrim
½ xícara (chá) de espinafre cozido
½ xícara (chá) de presunto em cubos
1 xícara (chá) de milho verde
1 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo:
Coloque os cubos de pães em um recipiente e regue com o leite.
Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, e leve para assar por 30 minutos.

Chawarma de filé mignon

600g de lascas de filé mignon
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo:
Em uma frigideira aqueça as lascas de filé mignon na manteiga.

Tempero:
3 dentes de alho amassados
3 grãos cardamomo
4 folhas de louro
4 galhos de hortelã
1 pitada de pimenta síria
1 pitada de noz-moscada
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de cominho
1 pitada de coentro seco
150ml de vinagre branco ou vermelho
50ml de suco de limão
100ml de óleo de soja
sal a gosto
1 cebola média em rodelas
1 tomate médio em rodelas
1 limão em rodelas

Modo de preparo:
Colocar tudo em uma vasilha, misturar bem, juntar a carne e deixar curtir na geladeira por 2 dias inteiros. Na hora, escorrer bem os temperos, tirar as cebolas, tomates, limão e ervas, deixando só a carne.

Salada:
2 picles de pepino em conserva cortados em fatias finas
1 cebola média crua, cortada em asas
100g de salsa fresca picada
50g de folhas de hortelã picadas
1 pitada de sumac (tempero árabe)

Modo de preparo:
Misturar tudo com o sumac e reservar.

Tomates:
2 tomates médios cortados em asas
1 colher (sopa) manteiga
Sal a gosto

Modo de preparo:
Aquecer bem a manteiga na frigideira, puxar os tomates e salgar a gosto. Reservar.

Molho de gergelim:
150ml de concentrado de molho de gergelim (tahine ou tarathor)
50ml de suco de limão
50ml de água
1 dente de alho amassado a gosto

Modo de preparo:
Colocar no liquidificador o concentrado de gergelim e o alho. Acrescentar aos poucos, como em uma maionese, o limão e a água.

Finalização:
Em uma travessa de servir, colocar metade da salada de pepinos, metade dos tomates puxados na manteiga e toda a carne, por cima a outra metade do pepino e dos tomates. Regar com o molho de gergelim preparado. Servir em forma de sanduíche enrolado em pão sírio ou no prato, acompanhado do pão.

Abobrinha Recheada

8 abobrinhas pequenas ou 6 médias

Recheio:
1 copo de 300 ml de arroz cru
200g de carne moída de 2ª
30ml de água
½ cebola pequena picada
1 pitada de noz-moscada
1 pitada pimenta-do-reino
1 colher (sopa) de manteiga
sal a gosto

Modo de preparo:
Lavar o arroz. Misture o arroz com todos os outros ingredientes. Lave as abobrinhas, tire as pontas e fure, tire o miolo com o cabo de um garfo ou de uma colher. Recheie cada abobrinha deixando mais ou menos 1 centímetro vazio, para que o arroz tenha espaço para crescer ao cozinhar.

Para o cozimento:
1,5 litro de água
1 colher (sopa) de manteiga
1 pitada de noz-moscada
2 folhas de louro
1 pitada de pimenta-do-reino
sal a gosto
2 colheres (sopa) de extrato de tomate

Modo de preparo:
Deixe o caldo ferver, mergulhe as abobrinhas e deixe cozinhar por 20 minutos. Retire as abobrinhas, separe 500 ml do caldo na panela, acrescente 2 colheres de extrato de tomate e deixar ferver com as abobrinhas por mais 10 minutos.
Servir.

Bolo Quindim de chocolate

Massa de cacau:
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de cacau em pó
½ xícara (chá) de óleo
½ xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes na batedeira menos o fermento que deverá ser batido levemente por ultimo em velocidade baixa. Levar em forma forrada com papel toalha, forno a 220ºC.

Recheio:
2 xícaras (chá) de creme de confeiteiro em pó
1 lata de leite condensado
100ml de leite de coco
200g de chocolate branco
¼ xícara (chá) de água para hidratar
1 colher (sopa) de gelatina incolor sem sabor
gotas de corante amarelo
1 xícara (chá) de coco ralado
200ml de chantilly

Modo de preparo:
Juntar o creme confeiteiro, o leite condensado, a garrafinha de leite de coco ao fogo até formar um creme grosso, retirar do fogo e levar a batedeira. Bater até cair um pouco a temperatura e ir acrescentando o chocolate branco, a gelatina já hidratada, o corante amarelo, o coco e por ultimo o chantilly liquido e bem gelado. Bater até formar um creme mais leve e consistente. Reserve para rechear.

Fios de ovos de chocolate:
200g de cobertura fracionada sabor chocolate branco
corante amarelo próprio para chocolate
água gelada

Obs: se quiser fazer os fios de ovos pretinhos, substituir a cobertura branca por ao leite ou meio amarga

Derreter a cobertura, fracionada e misturar o corante amarelo. Colocar em manga de confeitar com bico perlê pequeno, e fazer os fios de ovos numa vasilha com a água gelada.

Enquete sobre receitas.

Coxinha de milho verde

½ litro de leite 100g de manteiga ½ lata de milho batido no liquidificador 3 colheres (sopa) de sopa de milho 2 gemas 3 colheres (sopa) de farinha de milho 1 tablete de caldo de legumes sal a gosto 2 colheres (sopa) de salsinha 1 e ¾ xícara (chá) de farinha de trigo Modo de preparo: Leve todos os ingredientes ao fogo e deixe ferver. Coloque as farinhas de uma vez só e mexa até soltar da panela. Sove a massa, e em seguida deixe-a gelar. Recheie, empane e frite. Recheio mineiro: 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sobremesa) de manteiga 1 cebola ralada 1 lata de milho salsinha a gosto ½ xícara (chá) de creme de leite 2 a 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 100g de bacon picado Para empanar: farinha de rosca ovo Modo de preparo: Refogue a cebola no azeite e na manteiga, coloque os demais ingredientes, apure bem e deixe esfriar.

Salada de grão-de-bico

500g de grão-de-bico cozido 200g de salsicha 150g de presunto em cubos 1 cebola roxa picadinha salsinha e cebolinha a gosto 200g de cubos de queijo prato 100g de tomates picadinhos sem sementes azeite e sal a gosto Modo de preparo: Em um recipiente colocar todos os ingredientes e misturar bem. Levar a geladeira.

Saladinha Mediterrânea

1 bandeja de alface frissé
1 maço bem cheio alface roxinha
cubos de pão brioche tostados

Creme de azeitonas pretas e ricota:
250g de azeitonas pretas
500g de ricota
100ml de creme de leite

Outros ingredientes:
3 tomates picados sem sementes
300g de tomate seco
1 pimentão vermelho grande cortado em cubos
100g de alcaparras
250g de azeitonas pretas
200ml de azeite
100ml de vinagre
½ maço de hortelã
1 pitada de açúcar
sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:
Lavar as alfaces, secar e cortar em tiras. Reservar. Cortar os brioches em cubos e tostá-los na frigideira com azeite. Reservar. Em uma processadora, bata as azeitonas pretas com a ricota e o creme de leite. Acrescente sal a gosto e reserve. Tire as sementes dos tomates e corte-os em quadradinhos. Corte também os tomates secos, o pimentão, as alcaparras, as azeitonas e a hortelã. Depois misture todos os ingredientes do antepasto e tempere com o azeite, o vinagre e acrescente sal e pimenta do reino a gosto. Finalize montando a saladinha em taças de vidro e em camadas, começando com um berço das alfaces, depois os cubos de brioche, em seguida o creme de azeitonas e finalmente o antepasto. Decore com mini folhas de alface frisée e raminhos de hortelã e sirva imediatamente.

Flan francês

Ingredientes:

1 litro de leite
5 ovos
250g de açúcar
60g de amido de milho
essência de baunilha
massa folhada
pêssego em calda
damasco
uva passa amarela

Modo de preparo:
Em uma panela, colocar o leite para ferver. Em uma vasilha, juntar os ovos, o açúcar, o amido de milho e a baunilha. Quando o leite ferver, misturar tudo no fogo sem parar de mexer, mexer até engrossar. Rechear os flans.

Modo de montagem:
Em um anel ou forma untada, forrar com um disco de massa folhada bem fina. Rechear de pêssego, damasco ou uvas passas amarelas. Cobrir de flan e deixar esfriar. Assar no forno a 180°C durante 15 minutos. Servir frio.

Trança semi folhada de frios

Massa:
40g de fermento fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal
300ml de água em temperatura ambiente
500g de farinha de trigo
4 gemas para pincelar

Recheio:
200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
200g de presunto
200g de queijo prato
alho desidratado
orégano a gosto

Modo de preparo:
Bata no processador o fermento, o açúcar, o óleo, a farinha de trigo, o sal e a água até formar uma massa consistente. Retire, divida a massa em duas partes, abra em formato de retângulos. Sobre cada massa espalhe a manteiga, salpique o queijo, o presunto, e os temperos. Enrole como rocambole bem firme, corte e trance de modo que o recheio fique por cima. Pincele com gemas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC graus, por aproximadamente 35 minutos.

Biscoitos de chocolate

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar refinado 1 xícara (chá) de leite em pó integral 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó 200gr de margarina culinária sem sal 3 colheres (sopa) bem cheias de chocolate em pó 3 ovos inteiros Gotas de chocolate para enfeitar Modo de Preparo: Numa tigela misturar a farinha, os açúcares, o leite em pó, o chocolate em pó e o fermento. Acrescentar a essa mistura a margarina. Misturar bem com as mãos formando uma farofa, juntar os ovos até formar uma massa mole e deixar descansar 20 minutos na geladeira. Depois do descanso, retirar bocados da massa, fazer bolinhas, organizar numa assadeira com uma distância aproximada de 5 cm entre elas, colocar as gotas de chocolate e levar para assar em forno médio (180°) por 15 minutos. OBS: Para mudar o sabor do cookie é só substituir o chocolate em pó por ½ xícara de coco ralado ou 1 xícara de aveia.

Frango à passarinho com polenta

Frango:
1 kg de frango cortado
2 dentes de alho picadinho
suco de 1 limão
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
Escalde o frango em água quente por 10 minutos. Tempere o frango e deixe marinando por 20 minutos. Reserve.

Para empanar:
500g de pão italiano processado
salsinha picadinha a gosto
sal a gosto
1 colher (sopa) de páprica picante
3 claras de ovo

Modo de preparo:
Coloque os ingredientes de empanar em um saco plástico. Passe os pedaços de frango nas claras de ovo e coloque os pedaços de frango no saco. Mexa bem. Retire e frite em óleo quente e sirva com a polenta.

Pão de queijo

Ingredientes:

250g de polvilho azedo
150g de polvilho doce
2 pitadas de sal
60g de óleo
210g de leite
1 ovo grande
250g de queijo meia cura
150g de queijo parmesão

Modo de preparo:
Num recipiente coloque os polvilhos e o sal. Em uma panela coloque o óleo e o leite, leve ao fogo para ferver. Depois de fervido coloque lentamente sobre os polvilhos. Misture até esfriar, adicione o ovo até incorporar totalmente. Por último acrescente os queijos. Porcione em 50 gramas e coloque numa assadeira untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 22 minutos ou até dourar o pão de queijo.

Esse pão de queijo pode ser assado, frito e na máquina de waffles.

Cocada mole

Ingredientes:

300g de açúcar
500ml de água
500g de coco ralado fresco
1 colher (sopa) de glucose
1 e 1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo:
Leve uma panela ao fogo com o açúcar e a água e deixe ferver até ficar em ponto de calda. Adicione a glucose, o leite condensado e por último o coco fresco. Mexa até encorpar todos os ingredientes e soltar do fundo da panela.

Festival de pudins

Pudim de leite:

10 ovos
400g de açúcar
1 litro de leite
essência de baunilha

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes, peneirar e colocar em assadeira para pudim com caramelo. Levar ao forno em banho-maria 130ºC por 1 hora.
Opcional: para um pudim mais firme, adicione um pão francês e bata no liquidificador.

Brigadeirão:

1 lata de leite condensado
4 ovos
50g de cacau em pó
25g de manteiga
200ml de leite

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes, peneirar e colocar em assadeira para pudim untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Levar ao forno em banho-maria 150ºC por 40 minutos.

Pudim de coco:

250g de leite de coco
250g de leite
15 gemas
310g de açúcar
100g de coco ralado

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes, peneirar e colocar em assadeira para pudim com caramelo. Levar ao forno em banho-maria 150ºC por 1 hora.

Gateau de crepes com creme de laranja

Receita básica de crepe:
4 ovos inteiros
20g de manteiga sem sal
200g de farinha de trigo
1 pitada sal
500ml de leite integral
50ml de água
15ml de licor Cointreau
50g de açúcar

Modo de preparo:
Numa vasilha misturar os ovos como se fosse fazer um omelete. Reservar. Derreter a manteiga. Reservar. Peneirar a farinha, o açúcar e o sal em um bowl. Incorporar os ovos, o leite, a água, e o licor misturando vigorosamente com o batedor de arame. Juntar a manteiga derretida e misturar bem até obter uma massa bem homogênea. Passar a massa por uma peneira fina. Deixar a massa descansar na geladeira por 30 minutos antes de utilizar. Aquecer uma frigideira própria para fazer crepes. Untar levemente com óleo e despejar cerca de ¼ de xícara de massa e espalhar sobre a frigideira. Fritar de um lado e depois virar e fritar por mais alguns segundos do outro lado. Repetir a operação com todo o restante da massa.

Creme de laranjas:
300ml de creme de leite fresco
30g de açúcar de confeiteiro
raspas ½ laranja
1 e ½ colheres (sopa) de licor de laranja

Modo de preparo:
Na batedeira, bater o creme de leite junto com o açúcar e as raspas de laranja até o ponto de chantilly. Juntar então o licor. Misturar e reservar na geladeira.

Calda de caramelo e laranja:
300g de açúcar
150ml de suco de laranja

Modo de preparo:
Numa frigideira levar o açúcar para caramelizar, tomando cuidado para que não queime. Juntar aos poucos o suco de laranja misturando vigorosamente a cada adição. Assim que juntar todo o suco deixar levantar fervura, desligar e deixar atingir temperatura ambiente.

Finalização:
5 laranjas tipo pêra ou bahia
60ml ou 4 colheres (sopa) de licor de laranja

Montagem e finalização:
Descascar as laranjas e separar os gomos. Tirar as sementes e as membranas. Reservar. Separar 3 crepes e vários gomos de laranja para a decoração. Preparar uma forma para charlotte de 15 cm de diâmetro. Forrar a forma com filme plástico e deixar o excesso de filme para fora das bordas para cobrir o bolo quando terminá-lo. Forrar a forma com 2 ou 3 crepes e deixar as bordas pendentes para fora. Encher o saco de confeitar com o creme de laranjas e espalhar sobre as crepes. Pressionar 3 a 4 gomos de laranja sobre o creme e cobrir com uma crepe com as bordas viradas para dentro.
Repetir a operação até chegar à borda da forma. Terminar com uma camada de creme e fechar as bordas pendentes das crepes. Forrar com filme plástico e levar à geladeira por 2 a 3 horas no mínimo. Na hora de servir, desenformar o gateau e retirar o filme plástico. Despejar metade da calda sobre o bolo. Usar as crepes reservadas para decorar. Mergulhar ou pincelar cada uma delas na calda de laranja. Dobrar em formatos atraentes e dispor sobre o gateau. Juntar os gomos de laranja reservados para decoração. No momento de servir despejar o licor restante e flambar.

Brownie de frutas vermelhas

550g de farinha de trigo 365g de açúcar 2 xícaras (chá) de chocolate branco, picado grosseiramente 250g de manteiga sem sal 1 xícara (chá) de pistache laminado 50g de farinha de rosca 2 colheres (sopa) de manteiga (para untar) 1 colher (sopa) de fermento em pó químico 2 colheres (chá) de sal 4 ovos 1 colher (chá) de essência de amêndoa 100g de pasta de framboesaModo de preparo: Amolecer a manteiga com o chocolate, em banho-maria. Reservar. Acrescentar a pasta de framboesa ao chocolate, misturando bem. Reservar. Na batedeira, misturar bem o açúcar com os ovos. Acrescentar a essência de amêndoas. Acrescentar o chocolate com a framboesa e bater mais um pouco. À parte, peneirar a farinha de trigo com o fermento e o sal. Com cuidado, acrescentar a farinha à de chocolate, framboesa e ovos. Por fim, misturar o pistache. Assar em forma untada e polvilhada com farinha de rosca. Forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Atenção: Cortar só quando estiver bem frio. Servir com compota de frutas vermelhas e sorvete de creme. Pasta de framboesa: 300g de framboesa 1 colher (chá) de corante em pasta, vermelhoModo de preparo: Cozinhar em fogo baixo por 5 minutos. Passar por uma peneira fina, escorrendo todo líquido, pressionando a framboesa. Misturar o corante vermelho. Compota de frutas vermelhas: 1 xícara (chá) de morango, cortado em quatro 1 xícara (chá) de framboesa 1 xícara (chá) de amora ½ xícara (chá) de mirtilo ½ xícara (chá) de açúcar demeraraModo de preparo: Aquecer as frutas, até soltarem líquido. Acrescentar o açúcar e mexer com cuidado. Cozinhar por 5 minutos. Esfriar

Cachorro Quente de Forno

Massa:
4 ovos inteiros
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de queijo ralado
1 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de salsa picadinha

Molho de salsicha:
1/2 kg de salsicha
2 latas de molho de tomate
2 cebolas
1 dente de alho
1 folha de louro
orégano a gosto
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 fio de óleo
1 xícara (chá) de água

Recheio:
200g de queijo mussarela fatiada

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador na ordem, e em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Para o molho, fritar a cebola, o alho e o óleo e em seguida juntar todos os ingredientes e deixar ferver bem.
Montagem: colocar uma camada da massa, outra de molho, outra de massa, e colocar para assar até que fique dourada.

Frango com queijo cremoso

Ingredientes:

1 peito de frango cozido e desfiado
1 cebola roxa picadinha
1 fio de azeite
2 latas de molho de tomates
salsinha picadinha a gosto
1 xícara (chá) de azeitona preta
sal a gosto

Modo de preparo:
Em uma panela coloque o azeite e a cebola para refogar. Em seguida acrescente o frango e o molho de tomates. Deixe refogar mais um pouco e coloque o restante dos ingredientes. Deixe cozinhando por mais 10 minutos.

Purê:
300g de batatas cozidas e espremidas
2 colheres (sopa) de margarina
100 ml de leite
sal a gosto

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes do purê em uma panela e deixe aquecer. Reserve.

Acompanhamentos:
300g de queijo cremoso
batata palha

Montagem:
Unte um refratário com um pouco de azeite e em seguida coloque o frango, a camada de purê, o queijo cremoso e leve para gratinar. Quando estiver pronto cubra com a batata palha.

Enquete!!!

Parceiros do Blog

http://ggames.wordpress.com

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Baboo violent 2

Alguém ja jogou baboo violent 2 se n jogou,  jogue.

Descrição do jogo: é um jogo em que você é uma bola e tem armas como por exemplo: machine gun, bazooka, phonton rifle, shotgun, entre outros e você pode jogar esse jogo online é só ntrar no game browser e escolher uma sala onde tenha gente e jogar com eles, ou criar sua sala em “host” e esperar alguem entrar na sala. Então quem estiver afim de baixar vou botar o link onde vocês se quiserem baixar  dele aki  http://www.rndlabs.ca/main

Lembrando não precisa criar conta é só instalar, entrar no jogo e se quiser monte a sua bola do jeito que você quiser e clicar em game browser e jogar online.

Link para download: http://www.rndlabs.ca/main

Rocambole Saudável

Rocambole saudável

2 xícaras (chá) de proteína de soja texturizada 4 xícaras (chá) de água 200g de carne moída 1 pão francês 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sobremesa) de sal 1 ovo inteiro (batido) 2 dentes de alho picados orégano, pimenta, alecrim, noz-moscada, canela, salsa e cebolinha a gosto Se necessário 1 xícara (chá) de farinha de rosca ou de aveia Modo de preparo: Hidrate a proteína de soja com água fervendo ou leve no fogo por 2 minutos, espremer muito bem. Em um recipiente juntar a carne moída, a proteína de soja hidratada, o pão francês hidratado no leite, os temperos, acerte o sal. Amasse tudo muito bem. Abra entre dois plásticos a massa, recheie com a escarola, tomates secos e mussarela enrole.Pincele óleo. Dica: Coloque em forma untada com óleo com a dobra da emenda para baixo. Leve para assar forno 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Se gostar leve para assar com 700g batatas pré-cozidas. Recheio: 1 colher (sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 1 maço de escarola picada cebola, pimenta, orégano a gosto 1 colher (café) de sal 200g de mussarela ralada 100g de tomates secos picados Modo de preparo: Em uma frigideira grande coloque o óleo o alho e deixe dourar, vá acrescentando a escarola aos poucos até murchar. Se gostar coloque temperos. Deixe esfriar para poder utilizar como recheio. Arroz de cara nova (acompanhamento): 3 xícaras (chá) de arroz cozido ½ colher (sopa) de óleo 1 ovo batido ½ colher (sopa) de manteiga 1 dente de alho ervilhas frescas ou flores de brócolis 2 colheres (sopa) de salsa e cebolinhas verdes Modo de preparo: Em uma frigideira bem aquecida coloque o óleo e o ovo batido. Deixe dourar as bordas, vire, solte em uma superfície lisa e enrole como rocambole e corte tirinhas bem finas. Reserve. Em uma frigideira coloque a manteiga o alho picado deixe dourar junte o brócolis ou as ervilhas frescas o arroz, misture muito bem, desligue o fogo junte os anéis de omelete e decore com salsa e cebolinhas verdes.

Carne assada com cerveja na pressão

Carne assada com cerveja na pressão

1kg de patinho
sal e pimenta-do-reino a gosto
250g de cebolas em rodelas
1 e ½ lata de cerveja
1 xícara (chá) de vinho branco
1 tablete de caldo de carne
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de açúcar

Outros ingredientes:
600g de batatas cozidas

Modo de preparo:
Deixe a carne marinar em ½ xícara (chá) de vinho por aproximadamente uma hora. Retire a carne do vinho e tempere com sal e pimenta a gosto. Na panela de pressão frite a carne em duas colheres de manteiga até dourar dos dois lados e adicione a cerveja e o restante do vinho. Cozinhe por 30 minutos após pegar a pressão. Em seguida retire a carne e na mesma panela junte a cebola, o caldo de carne e o restante da manteiga. Deixe apurar e junte a farinha de trigo, o açúcar e a carne assada. .
Sirva com batatas douradas e arroz branco.

Torta de chocolate com surpresa de avelã

Torta de chocolate com surpresa de avelã

Massa:

285g de avelãs moídas 285g de açúcar 7 claras (210g) 55g de açúcar 40g de farinha Modo de preparo: Junte as avelãs moídas com a maior parte do açúcar e a farinha. Reserve. Bata as claras em neve com a menor parte do açúcar até obter um merengue firme. Misture os secos e leve ao forno em 2 assadeiras redondas de 20 cm. deixe no forno até dourar. Mousse: 6 gemas 35g de açúcar 285g de chocolate amargo 55g de manteiga 500ml de creme de leite Modo de preparo: Derreta o chocolate com a manteiga. Bata o creme de leite em chantilly e reserve. Bata as gemas com o açúcar em banho-maria. Misture tudo e leve à geladeira. Cobertura: 150ml de creme de leite 300g de chocolate picado Modo de preparo: Ferva o creme de leite e despeje sobre o chocolate picado. Montagem: Coloque um disco de massa no fundo de um aro. Em seguida uma parte do mousse. Coloque o outro disco e o restante da massa. Finalize com a coberta.

Lasanha Tradicional

Lasanha tradicional

1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
250g de presunto
250g de mussarela
2 pacotinhos de queijo ralado

Molho à Bolonhesa:
8 tomates sem pele e sem caroço
250g de carne moída
salsinha e cebolinha a gosto
1 fio de azeite
sal

Modo de preparo:
Colocar em uma panela o azeite e a carne. Refogar e em seguida colocar os tomates. Deixar cozinhar até desmanchar, acertando o sal e acrescentar a salsinha e cebolinha.

Molho branco:
1 litro de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 tablete de caldo de galinha
sal, pimenta-do-reino, noz-moscada a gosto

Modo de preparo:
Colocar a manteiga em uma panela e depois colocar a farinha de trigo e fritar um pouco e aos poucos colocar o leite e mexer até engrossar e juntar o caldo de frango e a pimenta-do-reino e a noz-moscada, acertando o sal.

Montagem:
Em uma assadeira coloque uma camada de massa, uma de presunto outra de molho branco, uma de mussarela, outra de molho a toscana e repetir novamente a camada de massa até acabar com a massa, colocando na ultima camada uma de molho branco e queijo ralado para gratinar.

Charmoso de Pêssego

Charmoso de pêssego

½ litro de leite 1 lata de leite condensado 4 colheres (sopa) de amido 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco (sem bater) 2 latas de pêssegos em calda ¼ xícara (chá) de rum 50g de nozes picadas 1 vidro de geléia de framboesa coada (400g) fatias de bolo ou pão-de-ló ½ litro de chantilly Modo de preparo: Coloque numa panela o leite, o leite condensado e o amido de milho. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Retire e deixe esfriar. Junte o creme de leite fresco, escorra a calda da lata do pêssego. Guarde a calda de uma lata, reserve e misture-a com o rum. Montagem: Em uma travessa ou taça, coloque as fatias de bolo, umedeça-as com a calda, coloque geléia de framboesa, chantilly, pêssegos picados, geléia, chantilly e pêssegos até terminar, por último as nozes picadas. Mantenha bem gelado. Dica: Pode-se misturar 2 colheres (sopa) de suco de limão na geléia de framboesa.

Receita fácil

Torta sorvete bombom

5 gemas passadas pela peneira
80g de açúcar
essência de baunilha
10 de amido de milho
400g de chocolate meio amargo picado
90g de claras batidas em neve
60g de açúcar
150g de doce de leite em ponto cremoso
500ml de creme de leite fresco batido sem açúcar
150g de avelãs torradas e picadas

Modo de preparo:
Bata as gemas com o açúcar, junte a baunilha, o amido de milho, o creme de leite, leve ao fogo em banho-maria mexendo sempre, até obter um creme. Em seguida junte as claras em neve batida com o açúcar, depois misture o doce de leite, o creme de leite e as avelãs. Leve para gelar.

Receitas

Bolo de cenoura com coco
5 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 e 1/2 xícaras (chá) de cenoura ralada
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo e a cenoura, bata por 2 minutos. Em um recipiente grande, coloque a farinha de trigo peneirada, o açúcar peneirado e o fermento em pó e coloque a mistura que foi batida. Mexa até incorporar todos os ingredientes. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Forno pré-aquecido de 30 a 40 minutos.

Recheio de coco:
2 latas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
200g de coco ralado
1/2 xícara (chá) de leite (para hidratar o coco)
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo:
Hidrate o coco com o leite e reserve. Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite, a margarina, a farinha de trigo e o coco, misture os ingredientes e leve ao fogo médio mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Deixe esfriar e recheio o bolo.

Cobertura para bolo:
2 xícaras (chá) de açúcar
150g de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) de margarina sem sal
70ml de leite

Modo de preparo:
Coloque em uma panela o açúcar, o chocolate picado e a margarina e o leite. Mexa até derreter o chocolate e ficar uma calda mais grossa. Recheio o bolo. Em seguida faça a cobertura do bolo.